2013年5月17日の記事
花もだんごも、どっちも大事
さわやかな一日の始まりに
Ｔ様お花を活けて下さいました。
「長さはどれくらいがいいかしら？」 思案しながら…
「これで どう？きれいでしょう。」
Ｍ様 「わぁ〜きれいかね」
そうしていたら
台所では昼食作りが始まりました。
「花じゃ腹は膨れんもんね。私が加勢するよ」
テーブルに並んだのは、夏野菜のピーマン、パプリカにナス。
今日も気温２５℃を超え 夏日という予報が出ていますが、もう夏が来た？
「暑かとはイヤけど、なすはおいしかもんね。」
Ｍ様の見事な包丁さばきで、あっという間に千切りが出来ました。
いい香りがするなかで、Ａ様 なにやら頑張っています。
新種のゲームでしょうか？
小江原職員手作りの数字合わせで、頭と手のリハビリです。
Ａ様もＯ様も順調な滑り出しでどんどんできていきます。
「こんなのちょちょいのちょいよ」
一方、こちらのテーブルでは、南国の果物代表 パイナップルの登場。
Ｓ様 まるで赤ちゃんを見るような眼差しです。
いとおしそうに眺めたり、香りを確かめたり。
「まぁ、立派なパイナップルね」「甘くていい香り」
食べごろになっているようです。
はてさて どんなおやつが出来るでしょうね。
それはまた今度ご報告します。
お楽しみに
2013年5月17日｜小規模小江原
5月9～11日の昼食です♪
5月9日 「鰤の塩麹漬け定食」でした。
軟らかくおいしゅうございました。
5月10日 「焼き鮭定食」でした。
5月11日 「焼き鯖定食」でした。
2013年5月17日｜デイ大浜