2013年5月10日の記事

イチゴジャムクッキー*

 

今日はあいにくの雨・・・

こんな天気の日には

美味しいお菓子を作りましょう♪

 

冷蔵庫にイチゴのジャムがたくさん*

今日はこれを使ってクッキーを作りますよー^^*

 

エプロンを着けて準備は万端♪

 


 

まずは粉をふるいにかけます

 


 

お次はマーガリンをやわらかくなるまで混ぜます

 

さぁ、ここでT様

華麗なる技を披露してくださりました◎

卵の黄味と白身分け!!

 


 

さすが手慣れてますね´`*

黄味だけをマーガリンと混ぜ合わせ

粉を入れてしっかり混ぜたら

生地の完成ですv(^^)v

 


 

冷蔵庫で休ませて

形を整え一度焼き

 


 

真ん中にジャムをのせて

 


 

もう一度焼いたら

綺麗なジャムクッキーの出来上がり♪

 


 

明日は母の日*

お母様へのプレゼントにいかがでしょう^^*

 

 

5月6日の昼食です。


5月6日のお昼ご飯です。『すり身揚げ定食』でした。

デイ大浜農園便り(5月6日号)

種まき、苗の植え付けをして1ヶ月ちょっとが経ちました。
5月6日現在の状況をお知らせします。


一番期待の星、ジャガイモは一段と茂ってきました。


大ネギは相変わらずです。


その大ネギの側に、なにやら見慣れない植物が・・・
ご利用者に聞いてみると山芋の一種だろうとの事。


こ、これは、もしや、キュウリの発芽では?


大きな実になるトマトの苗は、まだまだ、これからです。


そら豆は、たくさん、だいぶん太ってきました。


ミニトマトは花もちらほら咲き、何個か実もなっています。


玉ネギは少し太ってきたでしょうか?


こ、これは! オクラの芽???