2012年9月の記事
いつもの一日
これから一日の始まりです。
小江原では、昨夜お泊りされた方や朝早く到着された方々から、自主的に洗濯物の片付けや調理に取り掛かります。
今日は山ほどの洗濯物と里芋が待っていました。 いつもありがとうございます。
体操や、口腔体操頑張ってます。
腕を上げて、イーチ、ニー、サン、シー 寝返り運動も、慣れるとスイスイ、その調子 ♪
こちらは、今度の敬老会に向けて踊りの練習です。
午後からは、恒例のおやつ作りです。今日は何を作りましょうか （＾-＾）
まず、可愛いサイズでホットケーキを焼きます。 私はあんこを丸めるわぁ
あっという間に、ホットケーキのどら焼きができました。
では、早速いただきましょう。 多少 形が不揃いでも、手作り 出来立てはサイコー。
｢お兄さん、おひとついかが？｣
｢はぁ、ぼく 甘いの苦手なんです｣
・・・なんて会話もほほえましいですね。
2012年9月8日｜小規模小江原
お料理教室開催
今日の料理
ピーマン切りは私にまかせて！！
いつも 綺麗に切ってくださいます 次は長ねぎをおねがいします
こちらは、にんじんきりをお願いします！
こちらも みごと さすがです
次はおやつ作りです
イーストを小麦粉に混ぜます
待っている間に葉っぱ拭きをします 頑張って
あんこをつめます
早く私のところに持って来て！ 蒸すわよ
出来上がりました！
まだ食べられないの～？
おいしかね～
あっという間に皆さんのお腹の中に収まりました
2012年9月7日｜小規模小江原
たまには趣向を変えて職員紹介◎
小江原では毎日１１時頃から
DVDを見ながら体操を行っています。
DVDには顔なじみの職員が出演しており
「あら、あなたこの頃より痩せたんじゃない？」
と声をかけてくださる方も（笑）
そんな“小江原体操”が
昨日からリニューアルしました！！
新しく３種類の体操が加わり
時には難しい動きもあり
皆さん笑顔で楽しまれています＾＾*
本日、ボール体操のDVDに出演したのは・・・
小江原の元気印！！
笑顔美人の山田さん＾＾*
でもDVDでは緊張のせいか
ガチガチでしたね（笑）
そんな山田さん
午後からK様とオセロ対決！！
勝ったのは・・・
K様でした～＾＾*
また勝負しましょう♪
2012年9月6日｜小規模小江原
今日のメインは、ポークピカタに小江原ボール
朝の検温が終ったので、調理開始 （＾-＾）/
じゃがいもと、人参、玉ねぎの下ごしらえをそれぞれ始めます。 こっちのテーブルではバナナを ｢均等｣ に切ります。 
今日のメニューはポークピカタ。なにやらハイカラな名前ですね。
ネットで作り方を調べました。生クリームと卵と粉チーズの入った液にくぐらせ・・・
ふんわり、おいしそうな焼き具合で 街のレストランにも引けを取らない。
思わず手が出そうです。
小江原体操が、本日リニューアルしました。色とりどりのボールを使った、ボール体操です。何色にしましょうか？
美女ふたりで何の相談でしょう？
食事が終ってひと段落したら・・・
今日もおやつを作りましょう。 どうやら今週は スィーツ週間 になりそうです。
卵をといて ホットケーキミックスを混ぜ
たこ焼き器で焼きます。もうちょっと待っててくださいね。 ほーら、焼けたかな？
たこ焼き器の取り扱いに慣れず 騒動しましたが、美味しくできて ハイ ポーズ ♪
残った分は お出かけの人にとっておきましょう。
でも、ついつい 手が伸びますね（＾-＾）
2012年9月5日｜小規模小江原
芸術の秋？食欲の秋
爽やかな朝、秋の花と栗の差し入れがありました。
花を愛でながら、昼食の用意に取り掛かります。
にんじんの皮を剥き、切ります。
今日のデザートはりんごです。
調理の準備がひと段落したら、タオル体操に励みます。
今日のメニューは、ご飯、味噌汁、鮭の照り焼き、ポテトサラダ、インゲンとミニトマト、りんご です。
食べたら、自分で洗います。
お腹が膨れ、やれやれというところですが、
小江原ではここからおやつ作りが始まります。 さて、今日は何を作りましょう。
そういえば、栗を頂きました ♪
さっそく、栗を茹で、皮を剥きます。
殻から実を取り外し
つぶします。
生クリーム、砂糖、を加えてちょうど良い硬さに・・
ラップに包み、茶巾で絞り
栗の茶巾絞りができました（＾-＾）/
｢まぁ、手の込んだ事ばしたねぇ｣ ｢おいしかよ｣
ほっとするのもつかの間
包丁を筆に持ち替え、｢若っかもんが書かんね｣と言いながら、
達筆披露していただきます。 いつもいつもすみません ｍ（．．）ｍ
夕方、今日の仕事収めに洗濯干し
｢あっちの仕事ばしよってよかよ。私たちがするけん｣
頂いた栗の一部は、夕食の栗ご飯になりました。
召し上がったご利用者は、｢おいしかったよ～。またしてね｣
次回、機会があったら 披露いたします。
お楽しみに・・・
今日も充実した食欲の、秋の一日でした
2012年9月4日｜小規模小江原