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野菜が柔らかくやさしい食感でした。
キノコオムレツ初登場のメニューでした。１０月１７日「防災訓練」
防災訓練が行われました。
今回は夜間、職員は各階に各１名の計３名。少人数でどのように対応するか！？が課題です。
職員はもちろん、ご利用者様にも参加して頂きました。
職員の緊張感と真剣さが伝わってきます。
焦る気持を落ち着かせ・・・、２階から４階までなんとかご利用者様を安全な場所へ誘導します。
誘導し終えると碇野所長へ報告し終了。その間、約３０分余りでしたが、あっという間でした。
その後は職員はもちろん、ご利用者様、自治会の皆様、たまたま来所されていたご利用者様のご家族も参加され、
消火器の使い方、消火の方法などを学びました。
参加された皆様、職員からも、消防署員の方へ質問が積極的に出て、
とても実のある消防訓練となりました。
2011年10月18日｜グループホーム青山
2丁目＊９月、１０月『祝・誕生日』
９月５日＊渡邊フジエ様（７８歳）
９月２２日＊阪田周三様（８９歳）
１０月１日＊入内島敏子様（８６歳）
ご利用者様、スタッフ全員でお祝いしました。
来年もまた美味しいケーキを皆で食べましょう〜！
2011年10月17日｜グループホーム青山
10月13日・14日昼食
13日メニュー
- 松茸ご飯
- お吸い物
- おでん
- おろし唐揚げ
- 大根煮物
調理過程に一工夫してありとても新鮮でした。14日メニュー
- ご飯
- 味噌汁
- サンマの焼き浸し
- イカと小松菜のからし酢味噌和え
- 冬瓜と鶏肉の煮物
- 高菜漬け
- 柿
秋はやっぱりサンマですね！2011年10月17日｜デイ城山