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今日のお昼は「じぶ煮」です♪
「なんができよっと～？」
「おいしいの作っときますから、先にお風呂どおぞ～」
「じぶ煮」とは金沢、加賀の郷土料理で、本来は鴨肉にすだれ麩を使うと
キューピー３分クッキングでやってました。
野菜のカットはご利用者に手伝っていただいて出来ました。
もう少し時間があれば、きれいに盛り付けが出来たのですが・・・
また、ご利用者様からは要らないと言われてしましましたが、わさびを添えるともっとおいしくいただけますよ。
2013年2月21日｜デイ大浜
祝 卒寿 お誕生日会
今日は男性ご利用者の90歳のお誕生日会を行いました。
朝から奥様がお誕生日ケーキの仕込みで大忙しです。
午後2時よりお誕生日会があるの大慌てで準備にとりかかりました。
そして定刻の2時となりお誕生日会のプログラムが配られました。
では本日、卒寿を迎えられた、主役の発表です、どうぞ！
皆さん拍手にてお出迎えです。
I様よりお祝いの言葉を頂きました。
次は奥様よりお手紙があり
旦那様に内緒に書いた文面をゆっくり読み上げます。手紙を読み終り、、、
だんな様が一言「ありがとう」
それをみて、少し胸にこみ上げるものがありました。
最後に皆さんで記念撮影
はい、次は奥様と長い間、何度もとったツーショット
卒寿のお祝いのいい写真になり、お誕生日会のあとこの写真をさしあげたら、ご両人ともとても恥ずかしそうな顔をされていました。
卒寿のお祝いとともに、お二人とも末永くお幸せに❤
2013年2月20日｜小規模小江原
