全ての記事一覧

みかん湯作り 

八百屋さんから、おまけでみかんを頂きました。

K様「みかんば食べたかねぇ」

カチカチのあまり色づきが良くない感じのみかんを手に取り

K様「固かね。これはなんていう種類のみかんやろうか」


職員がナイフを用意しましたが、

お二人さん ちょっと手こずっていましたが、力づくで剥きました。


T様 美味しそうに食べ始め

お隣の方々も「酸っぱくないね」「なんやろうね」

食べ終わるまでみかんの種類についての答えは出ませんでしたが、

おいしかったそうです。

たくさん食べて一息ついたら、残った皮の再利用を思いつきました。


網に干していた切り干し大根を、まとめて


ほら、こんなに干し上がりました。


空いたところにさっきのみかんの皮を、並べて干して

来週には、みかん湯 として楽しむことができますね。

 


そうしていたら、昼食後の茶碗がやって来ました。

布巾で拭いて


乾燥機に並べて入れるのも職人技です。

いつも いつも ありがとうございます。

じゃがちゃん


皮をむいて


ころもをつけて


油であげます


完成!(^^)!p


「おいしね、これ」

 

1月30日昼食です。



 

ごはん・みそ汁・鮭のタルタルソース掛け・大根のそぼろ掛け・もやしの塩胡椒いため

1月29日昼食



 

ごはん・肉団子としいたけのスープ・ほうれん草の卵とじ・にくじゃが。・ピンクマヨネーズ・サラダ

2015 小さな訪問者


久々に遊びに来てくれました。

あの小さな訪問者



子供が大好きなIさんとブロックごっこ

1歳の子と変わらないぐらいの大きさまで積み上げていました。


訪問者の帰宅

この後、小江原の皆さまは、子供の可愛らしさの余韻に

朗らかに包まれていたご様子でした。

 1,203ページ目(全1,512ページ)  « First  ... « 1,201  1,202  1,203  1,204  1,205 » ...  Last »