2016年1月11日の記事

鏡開き

今日は鏡開き

お供えの鏡餅を下げてぜんざいを作りましょう。


まずはお餅を小さく切りましょう。

なかなか堅くて、大変です。

手を切らないように注意して。

コンロにはぜんざいが甘い香りを漂わせていますよ。


小さく切ったお餅を焼きます。

プーっとふくれて面白い形になりました。


焼けたお餅をぜんざいに入れて出来上がり。

甘いのには目がない皆さんの下をうならせます。


M様「おかわりないのかな」

2016年1月11日｜小規模小江原

１月１１日昼食

 

献立　　ごはん、味噌汁、じゃがいもと豚肉の炒め煮、大根とかにかまサラダ、スパケティ

 

2016年1月11日｜デイ城山