2012年11月12日の記事

久しぶりの昆布巻きです。

上等なサバが手に入りましたので、今日は鯖の昆布巻きです。


〈 鶏そぼろごはん・豆腐となめこのみそ汁・鯖昆布巻き・ポテトサラダ・柿・リンゴ〉

リメイク料理♪

 

昨日はありがとうフェスタから帰ると

小腹が空き

何か作りましょうか

となりました^^*

 

ちょうど、お弁当のおにぎりが残っていたので

使わないともったいない!

リメイク料理に挑戦です♪

 

まずはラップの上から

おにぎりを叩いて叩いて

 


 

うすーく伸ばして伸ばして

 


 

ホットプレートの上に並べて焼きます*

 


 

しょう油を塗って

 


 

カリカリに焼いたら

 


 

お焼きの出来上がり◎

 


 

「んー!美味しい!!」

くせになる味です^^*

 

 

 

 

立冬過ぎたら・・・・!

干し柿の季節到来!「立冬過ぎたから、そろそろ吊るし柿ばせんばねー」のお知恵を頂き、早速柿剝き開始です。
どれくらい吊るして置いたら、食べごろになるのでしょう?