紅茶パウンドケーキ

西北ではほぼ毎日おやつが出ます。しかも殆んど手作りおやつです。
職員と出来る方には利用者様もいっしょに作って頂いてます。
今日は紅茶パウンドケーキでした。
バターと卵を混ぜ合わせます。

牛乳に紅茶の葉を浸したものを、先ほどの物とさらに混ぜ合わせます。

型に流し込み、後はオーブンで焼きます。

紅茶パウンドケーキの出来上がりです。
とても美味しく頂きました~。