
共同作業の昼食(5/31)
今日も調理の下拵えを手伝って下さいました。
先日、デイ大浜で収穫した、こぶし大にも満たない玉ねぎを剥いて下さいました。

ご覧ください、90歳を超えてもすばらしい包丁さばきです(奥の方)。

本日のメニュー
・鯖と新玉ねぎの煮付け
・ベーコンとホウレン草の卵炒め
・けんちん汁
・卵豆腐
・白ご飯

食後は、ご自分達で下膳をして下さります。
職員が調理の後片付けをしていると
「あんたまだ食べとらんとやろ?やるけん、はよ食べんね」
と優しく声掛けて下さり、片付けを引き継いでくださいました。
ありがとうございます<(_ _)>
2014年6月4日|デイ大浜
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