2014年6月の記事
6/6(金)の昼食です。
先日、収穫したジャガイモを使って調理しました。
お客様もジャガイモの芽取りと皮むきを手伝ってくださいました。
新じゃがなので皮は非常に薄く、包丁でこさいでいました。
・スープは「ジャガイモのビシソワーズ」
・ジャガイモとソーセージの炒め物(小鉢)
・ジャガイモのガレット(小皿)
・豚肉の塩ねぎ炒め
・白ご飯
※6/14には収穫祭を行います。
大浜で収穫した野菜を使ったお料理を準備してお待ちいたしております。
2014年6月8日|デイ大浜
今日は小江原でゆっくり過ごしてます。
お茶でかんぱーい!今日もよろしくね。
お風呂あがりのジュースが美味しいです。
たくさんの胡麻をすってます。頑張りま~す。
髭剃り上手にできてますか?久しぶりだな~
つめたかお茶ばごくん、ごくん美味しかね。
2014年6月8日|小規模小江原
みなさんと一緒にサッカーを応援しましたよ!
日本対ザンビア戦 みんなで日本頑張れコール! 日本が勝ちました!! 万歳!!
みなさんと一緒に今日のお昼ご飯の準備です。美味しいですよ!
お母さん包丁さばきさすがですね。
2014年6月7日|小規模小江原
ジャガイモが大豊作 !(^^)!
今日は庭に作った畑のジャガイモを掘り出してみました。
お客様が率先して掘り起こしてくださいました。でるわでるわ・・・。
なんと!大ボール3個分!!結構型もいいようです。早速、小さいのを塩湯でして味見しました。うまっ!!!
2014年6月6日|デイ大浜