2012年7月の記事
包丁さばき№1
ご覧ください。この華麗なる包丁さばき。
他の皆さんも長年のテクニックを披露中。
小江原には達人がたくさんいます。
私たちはいつも感心と感謝しています。
2012年7月26日|小規模小江原
夏と言えば!!
今日も暑い一日でしたね~(^^;
午後から何をして過ごそうか考えていると
お風呂上りのI様が一言。
「カキ氷の食べたかね~」
それだー!!
と、いうわけで
本日の午後の活動は
カキ氷作りに決定です◎
早速、買出しに行っていただくました^^
K様に「よろしく~」と言うI様(笑)
「はい!買って来たよ~」
「まぁ~ありがと~^^」
材料も揃ったところで
早速、作りましょう!!
自分の分は自分で!
力いっぱい回していただきました*
皆さんパワフル~!!
自分で作ったカキ氷のお味は
いかがですか~?
「んまか!!」
「本当に食べれると思わんかった~
言ってみてよかったよ~^^*」
暑い日もこういうイベントがあると
楽しく涼しく過ごせますね♪♪
2012年7月25日|小規模小江原
「ところてん」作りました〜♪
7月29日はサンハイツの夏祭です。今年はGH青山は「ところてん」を出店します。
今回はすべてを手作りです。いろんな方の協力で準備を進めました。
炎天下の中、大鍋で天草を火にかけ根気よく混ぜながら・・・水分補給しながら・・・。
また混ぜながら・・・何時間?それを漉して・・・冷まして・・・固めて・・・の繰り返し。
ケアハウスよりご利用者様に来て頂いて、ご指導を受けたおかげで何とか間に合いました!
2012年7月25日|グループホーム青山