干し大根 その後
畑から大根を収穫し、切り干し大根を作って干したのは、
数日前の事
網いっぱいに広がっていたのがこんなに小さくなりました。
集めてみると…
小さなざるにこれだけ？
I様 干し具合はどうでしょう？
「よ―出来とるたい」
なるほど 意外とあっさり上手にできたようで
もうちょっと作りましょうか。
切って…
鍋に投入
今日は前回より1本多く 4本分の大根を切りました。
「きれいかね」「よーできとる」「売りに行ったら売れそうね」…と
皆さまからお褒めの言葉が 次も聞くことができますように
風さん、お日さま お願いします。美味しい干し大根になりますように
大根の隣でふかしイモをゆでています。
これは美味しく、今日のおやつに頂きましたよ
こちらでは、少し遅くなりましたが、表彰式です。
K様の頑張ったで賞
「あなたは、雨の日も雪の日も…」
昨年 1年間体操を頑張りました。
チャーミングな笑顔ですね。
今年もよろしくお願いします。
2015年1月17日｜小規模小江原
わらびもち作り
今日のおやつは?
Iさんなにやら、片栗粉と砂糖をねっています。
湯にかけます。
水にさらして、
丸め、まるめます。
わらびもちの出来上がり
黒蜜をかけて頂きましょう
「 おいしいね これ (^_^)/ 」
2015年1月17日｜小規模小江原
たこやき屋さん
「 ジュー ジュー 」
こおばしい匂いが、小江原をたちこめています。
あっという間に、、、
皆さま召し上がられていました。
やはり、目の前で出来立てを頂くのは、
「格別!」という声が
2015年1月16日｜小規模小江原
切り干し大根
先日収穫した大根で切り干し大根を作りました。
これが、二日目です。
雨が今にも降って来そうで、気がきではありません。
I様 干し具合を見ています。
「少し乾いとるけど、まだまだやね」
N様「どれどれ 私にも見せて」
「食べらるっとはいつやろね」
お天気が良かったらその日も近いかもですね
2015年1月16日｜小規模小江原
