野菜が柔らかくやさしい食感でした。
キノコオムレツ初登場のメニューでした。10月13日・14日昼食
13日メニュー
- 松茸ご飯
- お吸い物
- おでん
- おろし唐揚げ
- 大根煮物
調理過程に一工夫してありとても新鮮でした。14日メニュー
- ご飯
- 味噌汁
- サンマの焼き浸し
- イカと小松菜のからし酢味噌和え
- 冬瓜と鶏肉の煮物
- 高菜漬け
- 柿
秋はやっぱりサンマですね！2011年10月17日｜デイ城山
10月12日・13日・14日
13日メニュー
- 松茸ご飯
- お吸い物
- おでん
- 唐揚げ
- ふろふき大根
調理法に工夫が見られます10月14日メニュー
- ご飯
- 味噌汁
- サンマの焼きびたし
- イカと小松菜のからし酢味噌和え
- 冬瓜と鶏肉の煮物
- フルーツ（柿）
- 高菜漬け
秋はやっぱりサンマですね。
2011年10月15日｜デイ城山
ネコちゃんも参加