10月13日・14日昼食
13日メニュー
- 松茸ご飯
- お吸い物
- おでん
- おろし唐揚げ
- 大根煮物
調理過程に一工夫してありとても新鮮でした。
14日メニュー
- ご飯
- 味噌汁
- サンマの焼き浸し
- イカと小松菜のからし酢味噌和え
- 冬瓜と鶏肉の煮物
- 高菜漬け
- 柿
2011年10月17日|デイ城山
10月12日・13日・14日
13日メニュー
- 松茸ご飯
- お吸い物
- おでん
- 唐揚げ
- ふろふき大根
調理法に工夫が見られます
10月14日メニュー
- ご飯
- 味噌汁
- サンマの焼きびたし
- イカと小松菜のからし酢味噌和え
- 冬瓜と鶏肉の煮物
- フルーツ(柿)
- 高菜漬け
秋はやっぱりサンマですね。
2011年10月15日|デイ城山
10月6日7日8日
6日メニュー
- 黒米と栗ごはん
- 味噌汁
- イモミックス
- 人参のグラッセ
- 揚げ茄子野菜ソース
黒米と栗の相性抜群。人参グラッセは人参嫌いの方も「おいしい」の声!
7日近くの公園で皆様で作ったお行楽弁当(御煮しめ中心ですが・・・)
ネコちゃんも参加
2011年10月10日|デイ城山
10月4日・5日昼食
4日昼食メニュー
- ご飯
- 味噌汁
- サンマのかば焼き
- 野菜の煮物
- チャプチェ
- フルーツ
手作りのサンマのかば焼きは、また 一味違いますね!
10月5日メニュー
- ご飯
- 味噌汁
- マーボー豆腐
- レモン風味のチキンフライ
- スイートポテトサラダ
レモン風味のチキンフライはサッパリ頂けました。
2011年10月6日|デイ城山